Đường phèn có tính mát, vị ngọt là nguyên liệu quen thuộc đối với nhiều hộ gia đình. Thế nhưng, không phải ai cũng biết đến tác dụng của đường phèn đối với sức khỏe. Cũng như cách sử dụng đường phèn đúng cách và hiệu quả. Hãy cùng Mía đường NASU Nghệ An tìm hiểu về chúng
1. Đường phèn là gì?
Nguyên liệu chính tạo ra đường phèn là mía, củ cải, cây cọ hoặc cây thốt nốt… Trong thành phần của đường phèn có chứa saccharose cùng một số nguyên tố vi lượng góp phần trong quá trình phân giải thành đường fructose và glucose.
Đường phèn thường được sử dụng để thay thế cho đường tinh luyện. Được coi là tốt cho sức khỏe, ít đường hơn so với đường trắng. Tác dụng của đường phèn cũng cao hơn và dễ sử dụng hơn đường trắng.
Bản chất đường phèn trông giống như một tinh thể đường lớn và có kết cấu cứng. Loại đường đá này thường có hai màu, trắng trong và màu caramel (vàng nhạt hoặc nâu sẫm). Chúng được đóng gói và bán dưới dạng đường kết tinh hoặc đá hình vuông. Loại đường này chứa ít calo hơn so với đường trắng tinh luyện.
2. 5 tác dụng của đường phèn mà bạn nên biết
Giúp tẩy trang, làm sạch da
Đường phèn có tính chất tẩy tế bào chết tự nhiên, giúp làm sạch da một cách hiệu quả hơn so với các sản phẩm tẩy trang thông thường. Bạn có thể dùng chung đường phèn cùng với các loại dầu thực vật như dầu dừa hoặc dầu oliu để tạo ra một loại kem tẩy trang tự nhiên.
Tác dụng làm trắng răng
Tác dụng của đường phèn còn là khả năng tẩy trắng răng tự nhiên. Bạn có thể trộn đường phèn với bột nghệ hoặc muối để tạo ra một loại kem đánh răng tự nhiên. Các tính chất kháng khuẩn của đường phèn cũng giúp làm giảm sự hình thành vi khuẩn trong miệng. Làm giảm các nguy cơ mắc các bệnh lợi hại cho răng miệng.
Giúp giảm đau cơ và phục hồi cơ bắp
Đường phèn chứa nhiều chất khoáng như Kali, Canxi, Magie, và Natri, có thể giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp và giảm đau cơ. Nếu bạn tập luyện thể thao hay vận động nhiều, thì đường phèn còn có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp và giúp phục hồi cơ bắp nhanh hơn sau khi tập luyện.
Giảm đau do côn trùng đốt
Đường phèn có tính chất kháng khuẩn và làm giảm sự viêm nhiễm trên da. Ngoài ra còn giúp giảm đau và ngứa do côn trùng đốt. Bạn có thể dùng đường phèn cùng với nước hoa hồng để tạo ra một loại kem chống ngứa tự nhiên.
Tạo mùi thơm cho không gian
Tác dụng của đường phèn còn là tạo mùi thơm cho không gian. Bạn có thể trộn đường phèn với các loại tinh dầu như tinh dầu bạc hà, tinh dầu oải hương, tinh dầu cam. Chúng sẽ tạo ra một loại hương thơm tự nhiên cho nhà cửa hoặc văn phòng làm việc.
3. Bạn nên lựa chọn mua đường phèn ở đâu?
Đường phèn được bày bán rất nhiều tại các cửa hàng tạp hóa hay ở các khu chợ. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng cũng như tác dụng của đường phèn thì bạn nên lựa chọn các loại đường phèn đã có thương hiệu trên thị trường.
Đường phèn NASU hiện đã có mặt trên hầu hết các cửa hàng tạp họa trên toàn quốc. Bạn hãy đến ngay cửa hàng tạp hóa gần nhất để sở hữu sản phẩm đường phèn chất lượng cao của Mía đường NASU Nghệ An.
Ngoài ra, bạn cũng có thể lên ngay fanpage Mía đường NASU Nghệ An để đặt mua sản phẩm nhé.
4. Tổng kết tác dụng của đường phèn
Đường phèn không chỉ là một loại nguyên liệu quan trọng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống, mà còn là một loại nguyên liệu có tính năng đa năng. Chúng được sử dụng trong rất nhiều mục đích khác nhau.
Hi vọng thông qua bài viết này đã giúp các bạn hiểu hơn về các tác dụng của đường phèn cho gia đình của mình. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe !!
Mời mọi người tìm hiểu thêm về sản phẩm tại:
Fanpage: Mía đường NASU Nghệ An
Website: Mía đường NASU Nghệ An
Các sản phẩm khác: Mía đường NASU